Cher lecteur.

Vous êtes en droit de vous demander pourquoi dans ces pages nous ne parlons pas de l'agriculture raisonnée.

Nous vous dirons juste ces quelques lignes.

Tout simplement parce que nous ne pouvons parler d'une norme qui n'en est pas une à proprement parler. Juste une déclaration d'intention (que nous partageons de tout cœur d'ailleurs).

Nous préférons parler ici de producteurs qui font un travail remarquable.
Quelque uns se réclament de l'agriculture raisonnée d'autres suivent une démarche personnelle. Quelquefois un producteur sans étiquette fera mieux qu'un autre avec l'agriculture raisonnée.

Aussi nous contentons-nous des sigles "Biologiques" quand nous devons en citer.

fait le 15/01/01