Cette saucisse est fabriquée avec des viandes de porcs qui ont été élevés à base de produits de l'Agriculture Biologique.
Envoloppée dans un boyau naturel et assaisonée avec des épices biologiques cette saucisse a été affinée lentement.

Nous l'avons trouvé au magasin Champion de Nice-Nord.

Composition : 

Viande de porc*, sel, poivre, dextrose*, sucre, ail*, Ă©pices.
Conservateur : salpĂȘtre. Ferments.
* issus de l'Agriculture Biologique.

Réf. le :  25/07/2001

Cette saucisse sÚche a été fabriquée par la société familiale Alazard et Roux à Tarascon en Provence, à partir de porcs français issus de l'agriculture biologique. Ces porcs sont élevés pendants 6 mois par les éleveurs adhérents de l'Association Agrobiologistes des provinces de France, avec une alimentation issue de l'agriculture biologique. Grùce à la mise en place de contrÎles à différentes étapes de l'élaboration de ce produit, Carrefour peut garantir l'origine de cette saucisse sÚche de l'éleveur au produit fini.

96% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus suivant le mode de production biologique.

Elle se trouve bien sûr dans les magasins Carrefour

Composition : 

Maigre et gras de porc*, sel de Camargue, Ă©pices et aromates*, vin issu de raisin*, dextrose*, sucre, ail*,conservateur : salpĂȘtre, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments.

*96% des ingrédients d'origine agricole ont été obtenus suivant le mode de production biologique.

Réf. le :  31/01/2001

Saucisson fabriquĂ© Ă  partir de viandes de porc sĂ©lĂ©ctionnĂ©es sans colorant, sans additif autre que le salpĂȘtre, en boyau naturel, fermĂ© a la ficelle et sechĂ© Ă  l'air pur des Monts du Lyonnais.

Nous l'avons trouvé au Carrefour Nice-TNL

Composition : 

Viandes de porc sĂ©lĂ©ctionnĂ©es sans colorant, sans additif autre que le salpĂȘtre, en boyau naturel.

Réf. le :  07/11/2001

Jésus à l'Ancienne d'ArdÚche Debroas. fabrication artisanale Porc frais eclusivement - sans colorant - Boyau naturel, attaché à la ficelle - Fleur Naturelle.

Nous la trouvons à Auchan la Trinité au nord de Nice.

Composition : 

maigre et gras de porc, sel, sucres, Ă©pices, vin. Conservateur : salpĂȘtre, ferments lactiques.

Réf. le :  11/11/2001